CHILCUAGUE, PLANTA MEDICINAL Y CULINARIA DE MÉXICO

MÉXICO DESCONOCIDO

Chilcuague brinda una experiencia sensorial que expande los horizontes de la gastronomía ya que realza los sabores de comidas y bebidas modificando por completo la manera en la que las papilas gustativas detectan estos sabores. Desde León, Guanajuato, esta marca ha trabajado de la mano con productores mexicanos manteniendo viva a esta especie que casi desaparece por sobreexplotación el siglo pasado.

CONOZCA EL CHILCUAGUE

EDDY WARMAN

¿Han probado el destilado Chilcuague?, justo está elaborado por dicha raíz y agave azul. Es originario de Guanajuato, con el que se puede preparar en ricos cocteles para estos calores de primavera. Es una bebida que se ha perfeccionado con el tiempo y para decirles cuáles son sus cualidades vamos hacer una cata con Mariana Torres Landa.

CHILCUAGUE, UNA PROPUESTA INCÓGNITA DE DESTILADO ANCESTRAL

HOTBOOK

Chilcuague no es un destilado de tequila ni mezcal. Por su procedencia, podríamos decir que es una incógnita, pues es la primera vez que esta raíz se utiliza para bebidas. Su sabor es dulce, su aroma con cítricos, notas de agave crudo y hierbas es maravilloso. Gracias a estas características, acompaña excelentemente los alimentos.

WHISKY, GINEBRA, CHILCUAGUE Y OTROS DESTILADOS MEXICANOS

COOLHUNTERMX

Este destilado, originario de la Sierra Gorda Guanajuatense, está hecho precisamente de esa raíz, que es infusionada en agave azul. Una bebida con notas dulces y suaves que abre las papilas gustativas produciendo una sensación única y difícil de explicar en la lengua y el paladar. Una marca familiar que toma la receta de generaciones pasada y la comparte con un producto único.

LA MAGIA DE LA RAÍZ DE ORO MEXICANA

PRO LEÓN

Chilcuague brinda una experiencia sensorial que expande los horizontes de la gastronomía ya que realza los sabores de comidas y bebidas modificando por completo la manera en la que las papilas gustativas detectan estos sabores. Desde León, Guanajuato, esta marca ha trabajado de la mano con productores mexicanos manteniendo viva a esta especie que casi desaparece por sobreexplotación el siglo pasado.

CHILCUAGUE: EL DESTILADO MEXICANO CREADO A PARTIR DE UNA DE LAS PLANTAS MEDICINALES MÁS IMPORTANTES DE MÉXICO

FOOD & PLEASURE

Entre las propiedades curativas del Chilcuague se encuentran sus beneficios a los sistemas inmunológico y digestivo, al igual que su uso contra infecciones y de estimulación a las papilas gustativas. En cuanto a su sabor, la raíz ofrece notas dulces y suaves – de agave crudo y hierbas -, así como deliciosos aromas cítricos que convierten a su destilado en la bebida perfecta para disfrutar sola o en mixología creativa.

Oficina león Guanajuato.
(477) 717-2864
info@chilcuague.com.mx

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